یکی از مهمترین و اساسیترین تفریحات جوانان امروز گذراندن ساعاتی از اوقات خود در کافهها است. کافه یکی از مکانهای برگرفته از صنعت گردشگری است که میتواند مورد توجه افراد مختلف هر جامعه با هر شرایط سنی باشد، نگاهی گذرا به منابع تاریخی نشان میدهد تهیهی غذا و گرداندن کافه از نخستین شغلهای کهن در تاریخ بشری است. با این مقدمه در نظر داریم از برندی پرده برداری کنیم که علاوه بر اشاعه صنعت کافه داری به دنبال ایجاد شادی در جامعه است.
برند کافه فکر کده در کشور دارای ۹ شعبه است که توسط چند جوان خلاق و خوش فکر ایرانی طراحی و به بهره برداری رسیده که در دو بعد سلامتی و افزایش بهره هوشی فعالیت دارد این برند توسط محمد عباسی به عنوان مدیر اجرایی و همچنین دکتر امین نصری موسس و بنیانگذار برند، محمد رضا گوهری مدیر داخلی و خانم آرزو نصری مدیر مالی و مدیر تبلیغاتی برند که توانسته اند به صورت تیمی قدمهای مثبتی را در امر کافه داری بردارند.
مدیر اجرایی برند کافه فکرکده در خصوص رسالت این برند گفت: رسالت ما درکافه فکر کده اشاعه شادی در سراسر ایران است و در واقع شادی میفروشیم.
به گزارش تابناک همدان، محمد عباسی در جمع خبرنگاران با بیان اینکه هدف ما افزایش و راه اندازی شعبههای بیشتر در شهر های مختلف کشور است، افزود: در واقع رسالت اصلی ما فراگیر کردن شادی در سطح جامعه است.
وی با اشاره به اینکه کافه فکر کده ابداع کننده بازیهای فکری است، خاطر نشان ساخت: از دیگر برنامههای ما ارائه بازیهای فکری برای جوانان در ردههای سنی مختلف است که علاوه بر ایجاد شادی و شعف در افزایش بهره هوشی نیز تاثیر گذار بوده و بازیهای ارایه شده برای همه گروههای سنی در نظر گرفته شده است.
عباسی تصریح کرد: در حوزه برد گیم نیز شرکت "هم پایه" را تاسیس کرده ایم که در واقع زیر مجموعه برند فکرکده است و تولیدات مجموعه را در سراسر ایران به عهده دارد.
وی یاد آور شد: در حال حاضر ۶ عنوان بازی در شرکت همپایه تولید شده که سه مورد از این بازیهای فکری به نام بازار ۱۲۹۵، بازی شف و بازی دان که تولید و طراحی آن توسط دکتر امین نصری موسس فکر کده انجام شده است و خوشبختانه سال گذشته با این بازیها در نمایشگاه آلمان شرکت کردیم و توانستیم برای کشور افتخار آفرینی کنیم.
عباسی با بیان اینکه این بازیهای فکری دارای تاییدیههای جهانی و شناخته شده هستند، افزود: امیدواریم با تولید و توسعه این بازیها بتوانیم گام مثبتی را در راستای تفریح جوانان کشور برداریم و به جرات میتوان گفت کافه فکر کده بزرگترین قفسه برد گیم را در کشور دارد.
مدیر اجرایی کافه فکرکده با اشاره به اینکه همواره فکر کده به دنبال نو آوری و خلاقیت است، اظهار داشت: در صدد هستیم بازیهای فکری را با کیفیت بین المللی و در سطح استانداردهای جهانی تولید و به دیگر کشورها صادر کنیم
.
وی در خصوص بازی فکری بازار ۱۲۹۵ نیز توضیحاتی داد و گفت: از بین سه بازی، این بازی برگرفته از شخصیتهای واقعی بازار تهران است که توسط (دکتر امین نصری) طراحی شده که ایشان با مطالعه و حضور در غرفههای داخل بازار تهران بعد از مصاحبه، شخصیتها را وارد بازی "بازار ۱۲۹۵" کرده است.
عباسی در ادامه خاطر نشان ساخت: در تلاش هستیم که بازی بازار را به دیگر کشورها صادر کنیم و در واقع با صادر کردن این بازی فکری به نوعی فرهنگ ایرانی را صادر میکنیم و فرهنگ بازار تهران را میتوانیم جهانی کنیم.
مدیر اجرایی کافه فکر کده با اشاره به اینکه ابتدا ما با یک شعبه شروع کردیم، یاد آور شد: در حال حاضر مفتخریم با ۹ شعبه در سراسر ایران عزیزخدمات رسانی کنیم و به لحاظ تعداد شعب پیشرو هستیم و چند شعبه نیز در دست احداث و راه اندازی داریم.
عباسی با بیان اینکه فکر کده از قسمتهای مختلفی تشکیل شده است، تصریح کرد: ما در قسمت آشپزخانه و بار همواره به حوزه سلامت میپردازیم و با شیوع بحران کرونا نسبت به این حوزه حساستر شده و پروتکلهای بهداشتی را رعایت میکنیم.
وی افزود: موضوع خیلی مهمی که این روزها باید خیلی جدی گرفته شود بحث شیوع کرونا هست و ما درفکر کده از روز اول هدفمان تمرکز بر روی سلامتی و تفریح بوده، ولی در شرایط کنونی خودمان را موظف میدانیم جدیتر به مساله سلامتی بپردازیم و با رعایت تمامی پروتکلهای بهداشتی با استفاده از مواد سالم و ارگانیک بتوانیم حافظ سلامت خود، همکاران و مشتریان باشیم.
عباسی با بیان اینکه در حال حاضر این ۹ شعبه در شهرهایی تهران، همدان، اصفهان، اهواز، کرج، کیش فعالیت دارند، تاکید کرد: به زودی شعبه مشهد نیز افتتاح و به بهره برداری خواهد رسید.
این جوان خوش آتیه ایرانی با اشاره به فعالیت کافه فکرکده همدان نیز گفت: فکر کده همدان دو سال و نیم پیش استارت زده شد و طراحی آن از صفر تا صد را خودمان انجام دادیم و منوی کافه توسط یکی از بهترین سر آشپزهای کشور جناب آقای علی مروی بسته و راه اندازی شد و در کمترین بازه زمانی توانست محبوبیت خود را در بین شهروندان به دست آورد.
عباسی در پایان با بیان اینکه کافه فکرکده تاکنون بیش از ۱۲۰ نفر اشتغالزایی به طور مستقیم ایجاده کرده است، یاد آور شد: منوی غذاها در همه شهرها به صورت محلی ارایه شده و در هر شهری منوی غذاها و نوشیدنیها با توجه به طبع و ذائقه مردم منطقه تعریف شده است.